La Tomatina: trzy przepisy inspirowane hiszpańskim świętem pomidora
La Tomatina to jedno z najbardziej barwnych i zaskakujących świąt w Hiszpanii. Jej historia sięga 1945 roku, kiedy podczas lokalnej fiesty w Buñol doszło do bójki młodych uczestników parady. W trakcie przepychanek młodzież chwyciła za pomidory leżące w skrzynkach przed sklepem warzywnym. ...
Kalarepa, bakłażan i fasolka szparagowa – smaki, które zabiorą Cię na kulinarne wakacje
Znasz to uczucie, kiedy wracasz z targu z torbą pełną sezonowych warzyw i… lekkim niedowierzaniem? Kupiłam – bo piękne, pachnące, dojrzałe. I co teraz z tym wszystkim zrobić? Sierpień to miesiąc, który zaprasza do kulinarnej podróży – pełnej słońca, kolorów i smaków lata. ...
Podkręć każdą sałatkę – jak doprawiać, by zagrała smakiem
Nie trzeba wymyślać sałatki od nowa. Czasem wystarczy zmienić sposób jej doprawienia, by z przeciętnego dodatku zrobiła się główna gwiazda stołu. Sekret nie tkwi w samych składnikach, lecz w tym, jak smaki ze sobą grają – kwaśność kontruje tłustość, słodycz przełamuje ostrość, zioła podbijają całość. ...
Nowość: Knorr Zapiefix – zamieszaj, zapiecz, zajadaj
Nowa linia Knorr Zapiefix odpowiada na potrzebę prostych, szybkich i smacznych rozwiązań w kuchni – to cztery warianty do zapiekanek, które łączą ulubione składniki, kremowe sosy i gotowość w 25–30 minut. ...
Trzy szybkie pomysły na drugie danie – smak, przyjemność i prostota przygotowania
Nie zawsze mamy czas i siły na długie gotowanie. Ale to nie znaczy, że musimy rezygnować z domowego ciepła, zapachu świeżych ziół i czegoś, co naprawdę cieszy podniebienie. Te trzy propozycje sprawdzą się wtedy, gdy wracasz po długim dniu z pracy i potrzebujesz czegoś sycącego, chcesz nakarmić domowników bez zbędnej zwłoki albo zaskoczyć bliską osobę pyszną kolacją. ...
